Блакитна матча – це естетично привабливий чай небесно-блакитного кольору, який виготовляється з квітів метеликового горошку (clitoria ternatea). Крім яскравого зовнішнього вигляду, цей чай має легкий, освіжаючий смак з тонкими квітковими нотками. Блакитна матча відома своїми антиоксидантними властивостями та заспокійливим ефектом, що робить її ідеальним вибором для тих, хто шукає баланс та гармонію у повсякденному житті. Можна використовувати для виготовлення яскравих напоїв, десертів чи коктейлів. Без глютену і підходить для вегетаріанців.