Блакитна матчу Анчан (Matcha Blue Tea) в упаковці 50 г – це натуральний порошковий чай із пелюсток тайської орхідеї «кліторії трійчастої» (Анчан). Він зачаровує незвичайним небесно-блакитним кольором, м’яким смаком та вираженою користю для організму. Цей чай можна заварювати у чистому вигляді або використовувати для приготування оригінальних напоїв та десертів.
Переваги
- Натуральний склад: 100% квіти анчана без добавок та барвників.
- Унікальний колір: при заварюванні дає насичений блакитний відтінок, а при додаванні лимонного соку змінює колір на фіолетовий.
- М’який смак: ніжний трав’янистий з легкими квітковими нотами.
- Корисна для здоров’я: багата на антиоксиданти, допомагає зміцнити імунітет, підтримує здоров’я очей і судин.
- Ідеальний для кулінарії: можна використовувати для латте, смузі, коктейлів, десертів та випічки.
- Економічна упаковка 50 г: підходить як для особистого використання, так і для подарунка.
Смак та аромат
Ніжний, легкий, з квітковими відтінками та свіжим трав’янистим післясмаком. Відрізняється м’якістю та відсутністю гіркоти.
Як приготувати
- Візьміть 1–2 г порошку блакитного матчу.
- Додайте 70–100 мл гарячої води (70–80 °C).
- Збийте віночком до однорідності.
- Для експерименту додайте трохи лимонного соку – чай набуде фіолетового відтінку.
Склад та зберігання
Склад: 100% квіти анчана (Clitoria ternatea). Зберігати у сухому прохолодному місці, щільно закритому, уникати потрапляння сонячних променів та вологи.