Набори для чайної церемонії

Китайська чайна церемонія – більше, ніж просто гуляння. Ченці використовували її як медитацію. Неспішне чаювання допомагає зупинити уявний шум і досягти гармонії.

Як і за будь-якої медитації, під час чайної церемонії потрібно зосередитися на моменті. Насолодитися ароматом чаю, сконцентруватися на послідовному виконанні дій, відчутті теплої чашки в руках. Гарний чайний посуд – частина цього процесу.

Набори для чайної церемонії містять все, що потрібно для традиційного чаювання:

  • Шуй Ху – чайник для підігріву води зі скла, металу або глини;
  • Ча Ху – чайник для заварювання з глини або порцеляни на 2-6 осіб;
  • Гайвань – піала для заварювання улуна або квіткового чаю;
  • Ча Е Гуань – посудину для зберігання чайного листя з глини, кераміки, дерева, металу і т. д.;
  • Чахе – посудина для оцінки чайного листа, який пускають по руках перед початком церемонії;
  • Ча Люй Ван – ситечко;
  • ЛАХА – проміжний посуд для зливання чаю з чайника і приготування напою з однорідним смаком і кольором;
  • Ча Бей – чаші для пиття різної форми (для кожного чаю – окремий різновид);
  • Піньо Мін Бей і Вень Сян Бей – чайна пара, для пиття чаю і вдихання букета відповідно;
  • Ча Пань (Ча Бань) – піднос, чайна дошка;
  • Шуйю – посудина для відходів, зайвого листя;
  • Хучен і чату – підставки під піали;
  • ЧаЧун – чайні іграшки на тему церемонії.

Комплектація чайного набору може відрізнятись в залежності від сорту чаю, для якого він призначений. Відповідний посуд допоможе побудувати церемонію за всіма правилами, розкрити аромат і смак чайного листа. Інтернет-магазин Prosvetlenie пропонує широкий асортимент китайських наборів для чайної церемонії для зеленого та квіткового чаю, пуеру, улуну. Зробіть церемонію незабутньою!

Часті питання
Що входить до набору для чайної церемонії?

Склад набору залежить від формату, але зазвичай він включає чайник або гайвань, піали, чахай (чашу справедливості), чайні інструменти та чабань або піднос. Деякі набори доповнюються ситечком і ємністю для чаю.

Чим відрізняються набори для гунфу-ча від звичайних чайних наборів?

Набори для гунфу-ча призначені для заварювання методом проливів. Вони зазвичай містять гайвань або невеликий чайник, чахай та піали малого об’єму.

Як обрати набір для чайної церемонії початківцю?

Для початку зручні набори на 2–4 персони з гайванню або невеликим чайником, чахаем та піалами. Важливо, щоб посуд був зручний у використанні та простий у догляді.

На скільки осіб розраховані чайні набори?

Найчастіше зустрічаються набори на 2, 4 або 6 осіб. Для домашніх церемоній популярні комплекти на 2–4 персони.

З яких матеріалів виготовляють чайні набори?

Чайні набори виготовляють з фарфору, кераміки, скла або глини. Фарфор і скло універсальні, кераміка добре зберігає тепло, а глина часто використовується для поглиблених чайних практик.

Чи підходить один набір для різних видів чаю?

Так, універсальні набори з фарфору, скла або нейтральної кераміки підходять для різних сортів чаю. Глиняні чайники зазвичай використовують для одного улюбленого типу чаю.

Для чого в наборі потрібен чахай?

Чахай дозволяє вирівняти смак і міцність напою. Чай переливають у нього з чайника або гайвані, а вже потім розливають по піалах.

Як доглядати за набором для чайної церемонії?

Після церемонії посуд миють теплою водою та дають повністю висохнути. Для глини й пористої кераміки зазвичай не використовують мийні засоби.

Чи існують дорожні набори для чайної церемонії?

Так, існують компактні дорожні набори у футлярах, які зручно брати з собою у подорожі або на природу.

Чи підходить набір для чайної церемонії як подарунок?

Так, набір для чайної церемонії — це універсальний і красивий подарунок, який підійде як початківцям, так і досвідченим поціновувачам чаю.