RU
Шен Пуер 8582 – це класичний рецепт сирого пуеру, створений у 1985 році на знаменитій фабриці Менхай (Menghai Tea Factory), що входить до складу бренду Dayi (大益). Чай упакований у традиційне бамбукове листя, що зберігає його аромат і забезпечує оптимальні умови для витримки.
Смак та аромат
Смак щільний, з характерною терпкістю та деревною гіркуватістю. З протоками розкриваються фруктові та трав’яні відтінки: сухофрукти, алича, димок та легка мінеральність. Післясмак — чистий, свіжий, з легким ментоловим прохолодою.
Характеристики
- Тип чаю: Шен Пуер (сирий)
- Рецепт: 8582 (розробка 1985 року)
- Виробник: Menghai Tea Factory (Dayi)
- Вага: 250 грам
- Регіон: Сішуанбаньна, Юньнань, Китай
- Сировина: Великий чайний лист з нирками
Рекомендації із заварювання
- Температура води: 90–95°C
- Пропорція: 5–7 г на 100–150 мл
- Час заварювання: 10–20 секунд (збільшується з кожною протокою)
- Кількість проток: до 10–12
Кому підійде
Відмінний вибір для поціновувачів молодого шена з яскравим характером та потенціалом до витримки. Підходить як для повсякденного сподівання, так і для колекції.
